好好挑一間餐廳！如果你要求婚，這很重要！
先看看這牛肉的色澤，我們再開始說下去
如果你是要求婚，千萬不要錯過以下的內容
首先請先打電話到歐華酒店的地中海餐館，跟他表明你今天是要求婚的
然後你是否需要代收花？歐華會幫你代收(求婚沒花像話嗎？)
需要怎樣的橋段，可以在電話裡跟領班大概瞭解一下
聽領班說之前是整個一樓的人都裝成不認識的人，但其實都是男方的朋友
給女方一個超大的驚喜！
還真的是相當的大手筆呢！
而飯店幫我準備了一個求婚用的小蛋糕，以及幫我代收花
我是走一個比較簡單的路線
因為本人生性低調，大張旗鼓的求婚方式，並不適合我
然後下一段，我就開始介紹我們今天的餐點啦！
----------------------------------------------------------------
消費日期：20181102
消費人數：2人
消費金額：4300元左右 (含服務費，有使用vip卡)
這一天是個特別的日子
是我與太太交往至今第四年
這中間歷經了很多事情
談戀愛、遠距離、領證、同居、結婚的過程
而為了紀念此時此刻的感動
選擇了一家我覺得很棒的餐廳
「歐華酒店--地中海牛排館」
在此非常感謝，前歐華酒店簡經理幫我訂位
還幫我打了vip的折扣！
接下來就讓我帶領各位進入餐點介紹的部份吧！
一開始服務生會問候你是否需要水或是氣泡水
我蠻建議選用氣泡水，然後再跟他們要一點香水檸檬
再換菜的時候，你還可以用氣泡水，清一下口腔
仔細品嚐下一道菜
第一道菜(麵包)：七種不同口味的麵包
歐華準備了四種調料讓你搭配麵包
分別是橄欖油、黑橄欖醬、青豆醬(沒記錯的話)、奶油
太太喜歡奶油搭麵包，我是除了橄欖油沒試以外
其它都試過了，喜歡青豆醬的清爽感
第二道菜(前菜)：海膽奶酪
海膽在哪？跟著下面類似豆漿的東西混在一起做成了奶酪
吃得到鮮味，但我沒吃過海膽，不知道如何評價
中規中矩的一道菜
但可以想像是蠻費工的一道菜
特別介紹前菜(必點)：軟殼蟹
這道是太太點的，可以大吃蟹！而不用膽心殼的問題
非常適合我這種不愛殼類蟹的人
太太覺得好吃，覺得很像是鹹酥蟹 (笑
搭配底下的醬汁，相當爽口！
第三道(湯品)：野菇濃湯
喝起來很濃，有一種香菇汁的感覺
料不多，但覺得有很多種菇在你的舌尖上還原
後來太太喜歡喝這湯，就跟他交換了他的南瓜濃湯了
第四道沙拉：賽拉諾火腿
火腿是生火腿的樣貌呈現，跟一般市面上的火腿
完！全！不！同！檔！次！
沒有肉的腥味，帶有一點鹹味
不是死鹹的口感！搭上西瓜片一起入口！
清爽的滋味，真的讓這菜色很多層次！
回想起來，真的很像在你的舌尖上變魔術！
單吃有單吃的口感！一起入口又有不同的變化！
做為沙拉是很特殊的一道
第五道菜(主餐)：燒烤紐西蘭嫩羊排
嫩羊排這個色澤不用我說了吧！
不過熟，又保有羊的風味
外皮是使用燒烤的方式
內部還是嫩香的口感
沒有太重的羊騷味，搭配旁邊的燉菜
恰到好處！
特別介紹，太太的主菜：荷蘭范德利農場帶骨小牛肋眼牛排 12oz
這裡的12oz包含了骨頭的重量
不常吃牛的人很適合這道菜，為什麼？
因為這道菜吃起來一點牛味都沒有！
跟羊排同樣都是用燒烤的方式
但是這個色澤粉紅，不會有恐怖的肌紅素(一般人說的血水)流得到處都是
吃完太太的盤子還是乾淨的
跟低於1000塊的牛排，完全是不同檔次的存在！
連平常不吃牛的我，都大膽的破例一次
不只是嫩，還很有嚼感
吃起來不油又香！外酥內嫩
搭上旁邊的辣玉米以及烤花椰菜
讓一直忙著吃肉的嘴可以轉換一下心情
台北第一的牛排，真的不是浪得虛名！
因為太太吃光光了！
特別介紹(必點等級)：水波蛋 (半熟)
光是水波蛋這個名字一出來
實在沒有不點的理由
因為自己在家料理幾乎是不太可能的
真的不用擔心！半熟給他點下去
蛋選用相當高級，吃玉米長大的雞所產下的蛋！
我是一個很害怕腥味的人，但這水波蛋一點蛋腥味都沒有
入口即化！似乎還可以感受這顆蛋的生命力一樣
如果沙拉不知道點什麼！拜託這必點！
第六道菜(甜點)：主廚冰淇淋
對於愛吃手工冰淇淋的朋友可以點
但我個人不覺得很特別
今天原本想要點的是舒芙蕾…但已經賣完了
可見是很熱門的選項
特別介紹(甜點)：法式烤布蕾
太太其實吃完牛排已經吃不下了
但看到了烤布蕾，第二個胃開啟了!!
烤布蕾吃得就是焦糖以及嫩布丁的反差口感
不死甜，搭上藍莓、小莓果 (這個真的很酸！)
清爽不甜口！
再加上咖啡，就結束了今天的套餐。
BUT！我的部份還沒結束…
最後感謝領班達達幫我完成了求婚
準備了求婚用的蛋糕
也幫我把我事情準備的玫瑰花遞給了我
讓我可以好好的求婚
美好的紀念日、美好的用餐體驗、美好的求婚
值得再訪的一間餐廳
推薦給大家
以下是晚餐的餐單內容：
歐華酒店地址：台北市中山區林森北路646號
(中山國小站1號出口，走路十分鐘)
建議搭車或是汽車與機車並不好停
電話：02-2585-3258
順道一提，他們家的達克瓦茲很好吃
(非業配文，真實體驗分享)
請先 登入 以發表留言。